分享油润辣爆虾的油润做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 30-60分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鲜虾400克
• 干辣椒4个
• 香葱2根
• 蒜2瓣
• 亨氏番茄辣椒酱120克（约8汤匙）
• 豆瓣辣椒酱小半汤匙
• 白糖2茶匙
• 鸡精少许
• 盐适量
• 油适量

油润辣爆虾的做法详细步骤第1步
鲜虾。
鲜虾剪去须和脚，辣爆用牙签挑去虾线，油润洗净待用；第2步
干辣椒切段； 葱切小段；蒜切片；
兑好酱汁： 番茄辣椒酱，辣爆豆瓣辣椒酱，油润白糖，辣爆鸡精，油润盐，辣爆水3汤匙，油润 备用；第3步
起油锅，辣爆烧至七成热，油润放入虾炸至皮脆、辣爆金黄；
盛出待用；第4步
锅中留少许油，油润爆香葱、辣爆蒜、油润干辣椒；
倒入虾和调好的汁加水3汤匙，大火翻炒；第5步
待汁收干即可出锅。
油润辣爆虾的营养分析